| مهمان گرامی، خوشآمدید! |
شما قبل از این که بتوانید در این انجمن مطلبی ارسال کنید باید ثبت نام کنید.
|
| کاربران آنلاین |
در حال حاضر 99 کاربر آنلاین وجود دارد.
» 0 عضو | 99 مهمان
|
|
|
| قهوه تابستانی خامه ای |
|
ارسال کننده: Dr saloor - 2016/08/05، 12:43 PM - انجمن: افتتاح اولین کافه بررسی قهوه در ایران
- بدون پاسخ
|
 |
Dr.Saba Saloor:
❄️☕️
قهوه تابستانی با خامه
مواد لازم :
خامه غلیظ ۱ لیوان
ژلاتین ۴ ق م
قهوه فوری غلیظ ۲۵۰ میلی لیتر
شکر ۴ ق غ
هل ۴ عدد
مواد لازم برای شربت قهوه :
قهوه غلیظ ۲۰۰ میلی لیتر
شکر ۲۰۰ گرم
طرز تهیه :
1 هل را پودر کنید، همراه با خامه و شکر روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود اما مراقب باشید نجوشد. ژلاتین ها را در نصف پیمانه اب سرد حل کنید و همراه با قهوه به این مواد اضافه کنید وقتی خوب مخلوط شد از روی حرارت بردارید.
2 مایع آماده شده را درون فنجان ها بریزید به مدت حداقل ۴ ساعت درون یخچال قرار دهید.
3 برای سرو این دسر یهتر است از شربت قهوه هم استفاده کنید قهوه غلیظ را با شکر مخلوط و کمی حرارت دهید تا شکر ها حل شود پس از خنک شدن شربت و موقع سرو بر روی فنجان ها بریزید.
دکتر صبا سالور
انجمن پيپ و قهوه پاسارگادتاباك و كافه آرتين.
ميرداماد،رزميرداماد،طبقه دوم
٠٩٣٥٢٢٠٠٠٧٧
https://telegram.me/joinchat/BiarSjucjUfUpVwy11mbjQ
|
|
|
| نکات مهم نگهداری پیپ |
|
ارسال کننده: pasargadtabac - 2016/08/05، 12:26 PM - انجمن: تعمیرات تخصصی پیپ
- بدون پاسخ
|
 |
??نكاتي مهم در نگهداري پيپ:
همانظور كه در تصوير ميبينيد در بسياري ازموارد ديده ميشه دسته پيپ رو مي جوشونن يا ميشورن ! و اين كار اشتباهه وحشتناكي است و دهني سفيد و غير قابل برگشت مي شود،
شعله كبريت مناسب و شعله فندك سر كج گازي مناسب تر ، از گرفتن شعله دور لبه آتشگاه خودداري كنيد،
دندان نيش دشمن دسته پيپ شماست و تعميير مشكل مي شود ،
از زدن مواد شيميايي خودسرانه به قسمت چوبي خودداري كنيد،
قدر پيپ خود را بدانيد حتي يك پيپ معمولي البته اصل و استاندارد هم با زحمت اساتيد پيپ ساز تهيه و ساخته شده ...
به پيپ خود اهميت بديد.
و تعميير و سرويس اون رو به مجموعه حرفه اي ما بسپاريد.
انجمن پيپ و قهوه پاسارگادتاباك و كافه آرتين.
ميرداماد،رزميرداماد،طبقه دوم
٠٩٣٥٢٢٠٠٠٧٧
https://telegram.me/joinchat/BiarSjucjUfUpVwy11mbjQ
|
|
|
|
| دنیای حرفه ای پیپ بخش چهارم |
|
ارسال کننده: pasargadtabac - 2016/08/05، 12:25 PM - انجمن: بررسی پیپ
- پاسخ (3)
|
|
??ادوات لازم جهت حرفه اي ها
بيلچه چند كاره عضوي جدا نشدني از پيپ شما
تمپر چوبي جهت نرم تمپ كردن توتون
ريمر جهت نظافت دوره اي پيپ ها و آتشگاه و دريل مربوطه جهت حفره هوا
نخ تميز كننده از مصرفي هاي مورد لزوم در دو نوع نازك و ضخيم و يك نوع مخصوص فالكون و يك نوع هم مخصوص چرچ و يك نوع هم دايمي و فلزي نياز است
پوليش دهني پيپ
پوليش دسته پيپ
فيلتر هاي مختلف مربوط به هرنوع پيپ
جار توتون جهت تفكيك و نگهداري و كهنه كردن توتون ها
سنگ رطوبت ساز توتون جهت رطوبت سازي در حد ٥٠ تا ١٠٠ گرم
جعبه بزرگ رطوبت ساز (هوميدور ) جهت نگهداري توتون ها
فندك سركج گازي
كبريت بلند و كوتاه بسيار نياز است
كيف حمل و نقل حتما چرم طبيعي در چند نوع شامل تك پيپ و چند پيپ و هارد كيس
واكس چرم مخصوص كيف شما
پد الكلي
مايع تمييز كننده مصرف روزانه
مايع تمييز كننده مصرف ماهانه مخصوص كافه آرتين
كلاهك پيپ جهت استفاده در فضاي باز
ادوات چرمي نگهداري توتون و قابل انعطاف و جمع شو تخصصي توتون هاي فليك و هوا دهي به توتون ها قبل از استفاده
بازهم هست ?منتهي تكميلي عرض مي كنيم.
?انجمن پيپ و قهوه پاسارگادتاباك و كافه آرتين.
ميرداماد،رزميرداماد،طبقه دوم
٠٩٣٥٢٢٠٠٠٧٧
https://telegram.me/joinchat/BiarSjucjUfUpVwy11mbjQ
|
|
|
|
| دنیای حرفه ای پیپ بخش سوم |
|
ارسال کننده: pasargadtabac - 2016/08/05، 12:24 PM - انجمن: بررسی پیپ
- پاسخ (1)
|
|
??بعد از كلي تحقيق قصد خريد ابزار لازم جهت ورود به دنياي حرفه اي ها رو داريد،بازار بازار سود منفعت و اينكه چطوركالا رو تهيه كنيد قطعا نگراني شماست!
مشورت در انجمن مي كنيد و اين رو خيلي ها شنيدن كالاي اصل با گارانتي شك نكن برو پاسارگادتاباك و كافه آرتين ! چرا كه اونها تخصصي كار مي كنن و حرفه اي هستن!
و شما وارد فروشگاه مجموعه پاسارگادتاباك و كافه آرتين ميرداماد ميشيد !
اونجا كافي است بگيد چه هدفي دنبال مي كنيد، اگر بگيد مي خواهيد حرفه اي وارد عمل شيد، راهنمايي هاي خوبي بهتون ميدن،
بهرحال ابزار هاي مورد نياز شما :
٧ عدد پيپ چوبي ريشه براير اصيل و با كيفيت كه مي تونه از چند برند مختلف و در بازه زماني مختلف خريداري بشه و پيشنهاد مي كنم حداقل يكي از اين ٧ عدد فيلتر سوزني باشه
يك عدد پيپ تركيب فلز و چوب مثل خانواده فالكون ها كه البته توسط شركت هاي ديگر مثل ساهين هم توليد ميشه
يك عدد پيپ از جنس ذرت ساخت آمريكا
و يك عدد پيپ از جنس سنگ مرشام كه دنياي لطافت رو درك كنيد
عجله نكنيد اين ١٠ عدد پيپ تنها قسمتي از كلكسيون بي نظير يك حرفه اي است !
شما به بودجه بيشتري نياز داريد و
يك عدد پيپ چرچ واردن (دسته بلند) نياز شماست
و آخرين و كم ياب ترين و البته گران ترين
خريد
يك
عدد
پيپ كالاباش واقعي ساخته شده از كدوي آفريقايي و مرشام است .
حال كلكسيون ١٢ عددي شما تكميل شده !
عجله نكنيد !
هر كدام از اين پيپ ها در شرايط خاص خود بايستي استفاده شود
ادوات مربوط به اين تصميم بزرگ زندگي و نياز واقعي شما به اون ادوات رو در مطالب بعدي دنبال كنيد .
انجمن پيپ و قهوه پاسارگادتاباك و كافه آرتين.
ميرداماد،رزميرداماد،طبقه دوم
٠٩٣٥٢٢٠٠٠٧٧
https://telegram.me/joinchat/BiarSjucjUfUpVwy11mbjQ
|
|
|
|
|
