تنها زمانی که  "سرنوشت و تقدیر و  زندگی "  به کامم میچرخد ... هنگامیست  که قهوه ی تلخم را  در جهت عقربه های ساعت میچرخانم...




------------






نوشته شده توسط : شاعری که هیچ وقت نوشته نشد.

از عشق نافرجام هم نه ، قهوه لطفا
دلگیرم و دلتنگ اما گله اصلا

درگیر با اوهام هم نه ، قهوه لطفا

خانم شما گیجید ! نه من خوبِ خوبم

آرام نه ، سرسام هم نه ، قهوه لطفا

آقا کمی موزیک هم با خود بیارید

تلخم فقط ، آرام هم نه ، قهوه لطفا

خانم شما خوبید؟ آرامید؟ من؟ ها-

نه ، مثل من ناکام هم نه ، قهوه لطفا

بی شیر آقا بی شکر بی قند بی عشق

این واژه های خام هم نه ، قهوه لطفا

بدجور تلخم این غزل طاقت ندارد

قلیان پشت بام هم نه ، قهوه لطفا

شیر و شکر نه شام هم نه ، قهوه لطفا

احساس میکنم برای بسیاری از مردم، هدف گذاری چیزی مانند پک زدن به سیگار است. در یک دم و بازدم معمولی، حرفهای شگفت میزنند و وعده های بزرگ میدهند. حرفهایشان مثل دود سیگار تمام فضا را پر میکند. دور و نزدیک، بوی آن را حس میکنند و فضا سرشار میشود از خواسته ها و آرزوهایشان.

اما کمی بعد، آن روحیه و فضا، درست مانند دود سیگار، پخش و ناپدید میشود و تنها چیزی که می ماند ته مانده بویی آزاردهنده است که به یاری خوشبوکننده های مختلف، باید اثر آن را از در و دیوار و لباس پاک کنیم.

فکر میکنم، هدفگذاری بیشتر شبیه تراشیدن یک مجسمه از سنگ است. اول باید سنگی پیدا کنیم، بزرگ. اما نه آنقدر بزرگ که از عهده تراشیدن آن بر نیاییم. از آن پس، هر روز با قلم بر روی آن کار کنیم و زوائد را حذف کنیم تا تصویری شفاف تر به دست آید. در این مرحله اطرافیان هنوز سنگی بی قواره را میبینند، اما ما میدانیم که درون آن سنگ در پی چه هستیم. دیر یا زود، سنگ شکل میگیرد و میتوان آن را مانند نشانه ای در ابتدای مسیر قرار داد. تا بدانیم از کجا آغاز کرده ایم و به کجا می رویم.

فکر میکنم این بهترین ترجمه Milestone باشد. واژه ای که در زبان فارسی، معادل مناسبی برای آن نمی شناسم...

دلــم قهـوه تلخ میخواد

نــه بـه تـلخی دوران کودکی...

دلــم قهـوه تلخ میخواد

نـه به تلخی روز هـای پرطراوت رفاقت...

دلـــم قهـوه تلخ میخواد

نه بــه تــلخی روز هــای بـی تـــــــــــو بــودن

پژوهشگران توصیه می‌کنند نوشیدن قهوه می‌تواند خطر ابتلا به مرگ زودرس ناشی از بیماری‌های قلبی و یا دیابت را تا حد زیادی کاهش دهد.
گفتنی است نوشیدنی 4 الی 5 فنجان کوچک قهوه در روز می‌تواند خطر ابتلا به مرگ زودرس را در افراد کاهش دهد. بررسی‌ها نشان‌ می‌دهند، کارشناسان این نتایج را از حدود 90 هزار و 317 فرد بزرگسال در فاصله سال‌های 1998 تا 2009 به دست آورده‌اند.

البته کارشناسان نوشیدن این حجم قهوه را به افرادی که دچار تپش قلب، حساسیت به کافئین و یا استرس مزمن هستند توصیه نمی‌کنند و تنها پیشنهاد می‌کنند افراد به صورت منظم هر روز مقداری قهوه را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهند.
براساس تحقیقات افرادی که قهوه می‌نوشند کمتر دچار بیماری‌هایی چون بیماری‌های مزمن تنفسی، دیابت، ذات الریه، آنفلوآنزا می‌شوند.
این نتایج حاصل تحقیقات پژوهشگران مؤسسه ملی سرطان در کشور انگلستان بوده است. پژوهشگران مواد مفید چون ترکیبات فعال بیولوژیکی، پتاسیم و کافئین را در قهوه شناسایی کرده‌اند.
پژوهشگران مصرف قهوه را در ساعات اولیه روز توصیه می‌کنند.

حوصله ام پیر شد
هر بامداد
روی نیمکت تنم می نشینم
و تیترهای جوانی ام
را مرور میکنم
من
کافه
قهوه...تلخ...تلخ...

تمام دوستانم مانند سیگار بودند،
درست زمانیکه فکر میکردم دارن آرومم میکنن
داشتن نابودم میکردن

یادت عادت است همین روزها ترک میکنم
مثل سیگارم که ماه هاست
نخ آخریست که روشن میکنم

گل های مریم را در آب انداخته ام
کنار عکست عود روشن کرده ام
پیپی که برایم خریده بودی را گذاشته ام گوشه ی لبم
پرنیان دیدار پوشیده ام و منتظر
گویی صدای پای کسی پشت دیوارها
مرا نوید رسیدنت می دهد
بیا دارم سازم را کوک می کنم
می خواهم ترانه ی قدم هایت را امشب بنوازم