گاهی پیش میاد سیگاری که قبل ها هم تست کردید رو اسموک می کنید اما اون طعم مطلوب مورد نظر یا طعمی که انتظار دارید رو ازش دریافت نمی کنید ، این می تواند به طور کلی به 4 دلیل باشد :
1. هر سیگار از ترکیب کردن برگ های خاصی از گیاه تنباکو درست می شود ؛ حالا شاید در این مسیر مشکلی پیش بیاد و یا از برگ اشتباهی استفاده بشود که خوب ترکیب ، ساخت سیگار و پیرو آن طعم سیگار هم ممکن هست تغییر کند.
2. نحوه ی کات کردن یا بریدن سیگار (در واقع استفاده از انواع وسیله های موجود. )
3. چند بار یک سیگار رو روشن کردن که ممکن هست روی بعضی سیگار ها تاثیر بیشتر یا کمتر داشته باشد ، (یعنی ممکن هست یک سیگار رو چند (2 یا 3 )بار روشن کنید و تغییر طعم زیادی نداشته باشد اما در مقابل ممکن هست سیگار دیگه ای بعد از روشن کردن برای بار دوم طعم مطلوبش رو از دست بدهد .)
4. سریع اسموک کردن که باعث بد طعم شدن سیگار می شود .
(گاهی هم پیش میاد با تغییر در نوشیدنی که به طور معمول استفاده می کنید بعضی طعم ها رو بیشتر یا کمتر درک کنید .)
#aminhanjani

"قهوه های موسیو
عطر ناب و اغواکننده ای دارند"
یکبار پرسیدم:
موسیو راز قهوه های کافه دلدار چیه!؟
گفت:
بیستون را عشق کند و شهرتش فرهاد برد...

محققان «موسسه ملی علم و فناوری اولسون» در کره جنوبی پودر قهوه اتلافی را در یک محلول هیدروکسید پتاسیم خیساندند و محصول بدست‌آمده را تا 65 درجه سانتی‌گراد حرارت دادند و آن را به مدت 24 ساعت تکان دادند. این محصول سپس در اجاقی در دمای 100 درجه سانتی‌گراد خشک شد و پس از آن به یک کوره جو آرگون منتقل شد. در آنجا ماده مزبور در معرض دمای 700 تا 900 درجه سانتی‌گراد قرار گرفت تا ویژگی‌های شکارکننده کربن آن فعال شود.
آن‌ها در واقع پودر قهوه را به شکل ماده به دام‌اندازنده کربن تبدیل کردند و این محصول شیو‌ه‌ای ارزان و ساده برای حذف‌کردن گازهای گلخانه‌ای مضر و فراوان موجود در جو زمین خواهد بود.

این امر منجر به تولید یک ماده به شکارکننده باثبات کربن در مدت یک روز شد و دانشمندان معتقدند شیوه تولید این ماده در مقایسه با تولید مواد شکارکننده دیگر کربن بسیار سریع‌تر است. گفته می‌شود جذب کربن پودر قهوه پس از فعال‌سازی به شدت بالا بود.
به گفته محققان، ماده جدید دارای مزیتی دیگر برای شکارکردن و ذخیره‌کردن متان از جو است و می‌توان از آن به عنوان سوختی با ویژگی‌های بیشتر سوختن پاک در مقایسه با سوخت‌های فسیلی دیگر استفاده کرد.
به عنوان بخشی از این تحقیق، تیم علمی توانایی ماده جدید در ذخیره‌سازی هیدروژن را در دماهای برودتی (از 150 درجه سانتی‌گراد تا صفر مطلق) به اثبات رساندند. هدف نهایی آن‌ها تولید نوعی ماده ذخیره‌سازی هیدروژن با استفاده از پودر قهوه فعال‌شده در دماهای بالاست تا این محصول را برای کاربردهای معمول عملی‌تر کنند.

تمام گلهایی که به تو هدیه دادم
از جنس عشق و احساس بود
از جنس طرح و نقاشی
از جنس نگاه
نگاه به چشمان افسونگرت
افسون که میشدم
زیباترین گلها را
روی فنجان "کافه لاته ات" به تو هدیه میدادم...

هربار که روبرویم مینشینی
با ولعی عجیب
فنجان قهوه ام
را استشمام میکنم،
بوی قهوه
مشامم را تازه میکند
و عطر تورا بهتر احساس میکنم...

به گفته محققان، قهوه سبز متابولیسم بدن را از طریق اسیدگلوکورونیک تحریک می‌کند و این ماده همزمان با تحریک کبد، برای چربی‌سوزی از آزادشدن گلوکز در جریان خون جلوگیری به‌عمل می‌آورد. این موارد باعث می‌شود تا افراد بتوانند بدون تغییر در رژیم غذایی روزانه‌ی خود لاغر شوند و به‌ این‌ ترتیب گلوکورونیک اسید ذخیره‌ی چربی بدن کاهش یابد و چربی اشباع‌شده در کبد کاهش یافته و سوخت‌و‌ساز بدن بهبود یابد.

محققان می‌گویند: باید متذکر شد که قهوه سبز بهتر‌ از چای‌سبز و انگور دارای خواص آنتی‌اکسیدان است و در حفظ قند‌خون در شرایط سالم و فشارخون به بهبود عملکرد قلب وعروق کمک می‌کند. این موارد همگی در قهوه سبز موجود است، نه در قهوه‌ی تفت‌داده شده (قهوه قهوه‌ای) و نباید این قهوه به‌ مدت زیاد در انبار‌ها نگهداری شود، چون خواص خود را به مرور از دست می‌دهد.
آنها توصیه می‌کنند که قهوه سبز را به‌صورت نوشیدنی چای پیش‌ از صبحانه مصرف نمود تا برای پایین‌آوردن چربی بدن اثر کرده و با این کار بتوان به بهبود متابولیسم بدن کمک کرد و هم به وزن ایده‌آل دست یافت.
به‌ این‌ ترتیب که عصاره تهیه‌شده از قهوه سبز، نیم‌ ساعت قبل‌ از صرف صبحانه (به‌صورت چای) به آنها خورانده شده و پس‌ از گذشت سه ماه افرادی‌ که از عصاره‌ی قهوه سبز استفاده کرده بودند مقدار بسیار زیادی از چربی‌های موجود در کبد را از‌ دست‌داده و نیز فشارخون و قند‌خون آنان نیز مورد آزمایش قرارگ رفت که بسیار مناسب بود. همچنین این ماده باعث تنظیم فشارخون و قند‌خون در بدن آنها شد و نیز باعث از‌بین‌بردن اکسیدان های بدن آنها شد ولی در افرادی‌ که فقط از دارونما استفاده کرده بودند هیچ تغییری ایجاد نشده بود.
محققان می‌گویند: این موارد همگی حاکی از‌ آن است که کافئین موجود در قهوه سبز باعث بهبود بخشیدن به سلول های بدن شده و کمک خوبی در به حرکت انداختن سلول‌های ماهیچه‌ای بدن کرده و تأثیر بسزایی در کندکردن سلول های چربی در کبد دارا است.

آهنگ غمگین پیانو
فضای کافه دلدار را پر کرده است،
روبروی آخرین نگاهت نشسته ام
یاد ترانه ای افتادم که همیشه
برایم زمزمه میکردی:
برای تو شدم بیمار و خسته
فرستادم برات گل دسته دسته
تورو تا مادرت گهواره بسته
دل مار و خدا یکباره...
بغض فروخورده ام می شکند
اشک هایم جاری میشود
یک جرعه از
فنجان قهوه ام مینوشم و
به قهوه ام نگاه میکنم که
دوباره شور شده است...

من قهوه میخوردم
تو اما چای قندپهلو
تو که رفتی
همه فنجانهای قهوه ام را شکستم
از آن پس
قهوه هایم را
در استکان کمر باریک یادگار تو مینوشم...

فضانوردان در ایستگاه فضایی برای صرف قهوه از نی استفاده می کنند تا بتوانند آن را از درون ظروف دربسته مستقیما بنوشند. اما ناسا به منظور مطالعه رفتار مایعات در میکروگرانش، فنجانی را با استفاده از چاپ سه بعدی تولید کرده است که امکان نوشیدن قهوه را برای فضانوردان فراهم می کند.
ناسا گروهی از محققان را تشکیل داد تا شش نوع فنجان مختلف از جنس پلیمرهای شفاف به منظور استفاده در ایستگاه فضایی تولید کنند.

پنج نمونه از این فنجان ها ظرفیت نگهداری 150 میلی لیتر مایعات را دارند؛ اما ظرفیت فنجان ششم تنها 60 میلی لیتر است. این فنجان به طور خاص برای نوشیدن قهوه اسپرسو طراحی شده است. این فنجان ها دارای ساختاری چین خورده هستند تا بتوانند مایعات را نگه دارند و از بیرون ریختن نوشیدنی ها و ایجاد شرایط خطرناک در کابین فضا پیما جلوگیری کنند.
حتی زمانی که فضانوردان فنجان ها را تکان داده یا برمی گردانند، ساختار ویژه فنجان ها مانع بیرون آمدن نوشیدنی می شود. با وجود این زمانی که فضانوردان برای نوشیدن مایعات درون فنجان ها، روی سطح آن ها فشار وارد می کنند، ساختار چین خورده باز شده و امکان خروج مایعات را فراهم می کند.
عملکرد این فنجان برای نوشیدن قهوه داغ و سرد در شرایط بی وزنی، توسط یک فضانورد ژاپنی و دو فضانورد آمریکایی مورد آزمایش قرار گرفته است و هرسه فضانورد از این تجریه جدید شگفت زده شدند.
گزارش کامل این نوآوری در نشست سالیانه بخش دینامیک مایعات از انجمن فیزیک آمریکا ارایه شد.

من
همه قهوه های تلخ را
به چالش شیرینی نگاهت کشاندم،
نگاهت شیرین ماند
قهوه ها شیرین شدند
من اما...