بپرس دوستم داری؟
بگذار بگویم من؟
شما را؟
به جا نمی آورم!
ولی...
شما چقدر زیبایید!
به فنجان قهوه ای دعوتتان کنم؟
لبخند بزن
بگو با کمال میل
بیا دوباره برای اولین بار ببینمت!
در همان دیدار دلت را ببرم
بگذار اولین دوستت دارم را دوباره بگویم!
باز هم عاشقت شوم!
تو یک لبخند که بزنی
من هر صبح آلزایمر میگیرم
و تو یک عمر
اولین و آخرین عشقم خواهی بود!

علم آمار به آن‌ها که اهل فکر و تحلیل هستند همیشه کمک کرده تا علمی‌تر و جامع‌تر به مسایل پیرامون‌شان فکر کنند. از سوی دیگر آمار و ارقام حتا اگر برای تحلیل موقعیت هم به کار نروند، می‌توانند سرگرم‌کننده باشند. مثلا می‌توانند کمک‌مان کنند وقت گپ زدن‌های خودمانی به صرف یک فنجان قهوه، بدانیم چند درصد قهوه‌نوش‌ها، قهوه را بی‌شیروشکر می‌نوشند و یا برای هر فنجان قهوه چند دانه‌ی قهوه لازم است. با این مقدمه چند آمار و ارقام جالب درباره‌ی قهوه را بخوانید.


   1:صنعت قهوه در امریکا ۱۶۹۴۷۱۰ فرصت شغلی ایجاد کرده است.
   2:از سال ۲۰۱۲ به بعد، دم‌آورهای قهوه تک‌فنجانی (Single-cup brewer) پس از شیوه‌ی چکه‌ای (drip)، دومین روش رایج تهیه‌ی قهوه در دنیا هستند.
   3:در هر ثانیه بیش از ۴۲۵ فنجان قهوه در امریکا به‌فروش می‌رسد.
   4:ماشین‌های اسپرسوساز برای عصاره‌گیری قهوه فشاری معادل ۱۳۲ پوند بر اینچ مربع ایجاد می‌کنند.
   5:قهوه سرددم از محبوب‌های هزاره سوم در بین قهوه‌دوستان به حساب می‌آید. ۱۵‌درصد قهوه‌خورها در سال ۲۰۱۵ قهوه‌ی دمی سرد را امتحان کرده‌اند.

   6:برای تهیه‌ی یک فنجان قهوه حدودا ۷۰ دانه‌ی قهوه لازم است.
چند عدد و رقم درباره قهوه بنا بر فورچون مگزین
   1:امریکایی‌ها در سال ۲۰۱۵ حدود ۷۴٫۲ میلیارد دلار خرج قهوه کرده‌اند.
  2: ۶۴٪ از بزرگسالان امریکایی در طول روز حداقل یک فنجان قهوه می‌نوشند و ۱۹٪ آن‌ها ۲ فنجان، ۸٪ آن‌ها ۳ فنجان و ۱۱٪ هم ۴ فنجان.
  3: ۷۴‌٪ از بزرگسالان ۵۵ ساله و مسن‌تر عادت قهوه‌نوشی روزانه دارند؛ در حالی که در میان افراد ۲۵ تا ۳۹ ساله، شاهد آمار ۵۰ درصدی هستیم.
  4:در یک‌چهارم پایانی سال ۲۰۱۵، در شعبه‌های استارباکس سراسر دنیا شاهد افزایش فروش ۲۰‌درصدی قهوه‌های سرد بوده‌ایم.
  5:مصرف نوشیدنی‌های پایه‌ی اسپرسو از سال ۲۰۰۸ تا حالا سه برابر شده است.
 6:فراد ۲۵ تا ۳۹ ساله بیشتر از باقی بزرگسالان نوشیدنی‌های پایه‌ی اسپرسو مصرف می‌کنند.
 7: ۲۶٪از قهوه‌خورها خود را معتاد قهوه می‌دانند، در حالی که تنها ۱۰٪ از کل قهوه‌خورها میل به ترک این عادت دارند.
 8:میزان مصرف قهوه در میان مردان و زنان چندان متفاوت نیست. همه به‌طور میانگین ۱.۶ فنجان قهوه در روز می‌نوشند.
 9:میانگین اندازه‌ی یک فنجان قهوه ۹ اونس است.
10: ۳۵٪ از قهوه‌خورها قهوه‌ی بدون شیر و شکر را ترجیح می‌دهند.
 11: ۶۵٪ قهوه‌خورها قهوه را به همراه صبحانه می‌نوشند و ۳۰٪ از آن‌ها مابین وعده‌های غذایی و مابقی، به همراه ناهار یا شام.

زمستان نزدیک است ...نزدیک تر از تو به من و دور تر از من به تو...
این فصل به من میفهماند هنوز زنده ام.. از رد پاهایم... از بخار دهنم..., و از حس کردن جای خالی تو درون کالبدم!   این روز ها دنیای  تاریکم را فقط یک فندک روشن میکند                       ...                                                                                                                                                                            #تراوشاتذهنبیمارمن    #زمستان_نزدیک_است

میترسم ازاتفاقهایی که نیفتاده،
مثلا نیامدنت،ندیدن لبخندت
یااینکه روبرویم ننشینی
وفنجانی قهوه باتونخورم
یااینکه زیرباران باتوقدم نزدم
دستهایت رانگیرم
کاش میآمدی واینهمه نمیترسیدم?

پناه می برم به فنجان قهوه ام
پناه می برم به سکوت
به پاییزبه اشک به این دفتر پرازخط خوردگی به تمام چیزهایی فکر میکردم
دوستشان ندارم یک روزبدون تو دوست نداشتنی ها
دوست داشتنی ترند ?

خاطراتت در دلِ داغِ خیابان مانده است
بر کویرگونه هایت پای باران مانده است

روسری را باز کردی، باد افتاد از نفس
از گره هایی که درموی پریشان مانده است

کلبه ی عشق مرا هرچند ویران کرده ای
در دلم خاکستر عشقت، کماکان مانده است

در سکوتی غرق گشتم پشت صدها خاطره
در میان سینه اندوهی فراوان مانده است

بس که دنبال مرور خاطراتت گشته ام!
رد فالِ قهوه ات در کنج  فنجان مانده است

سیب سرخ گونه ات را بی مهابا می کنم
چون که دراندیشه ام افکار شیطان مانده است

کاش می دیدی که از آشوب عشقت سهم من
خشمِ سنگ و پایِ لنگی در بیابان مانده است

تو
واقعيت دارى
مثل قهوه
مثل بى خوابى...
و يا شايد
خيال باشى
مثل فال
مثل خواب...
تو
چه واقعيت باشى
چه خيال
كامم از نبودن
تو
تلخ مى شود...?

بوسه ات را?
بايد با قهوه ام به هَم بزنم... ☕️
بيدار شو!?
من بدون دوست داشتنت...❤️
صبحانه كه هيچ،?
صبح هم از گلويم پايين نمے رود...!☀️

??صبــحتون عـاشــقانه??

خاطرات تو همچون درختی متروکه

سایه انداخته بر روزهای دلتنگی ام

نیمکتی میسازم در کنج تنهایی

تا هر روز هنگام غروب دلتنگی

قهوه ای را در ایوان یاد تو تلخ بنوشم

امشب هم آسمان دلم بارانی ست

بدون چتر نشستم بر روی نیمکت تنهایی

در دنج ترین گوشه ی خاطراتم

تو را با آه و حسرت ورق میزنم

لبخند تو یک آلت قتــّـاله ی محض است

کافـیـست که بر گونه ی تو چـال بیفتد

چشمان تو فنجان پر از قهوه ی داغ است

تـصـویر مـن ای کـاش که در فـال بیفتد