تمام غصه ها از همان جایی آغاز می شوند که،
ترازو برمی داری و می افتی به جان دوست داشتنت .
اندازه می گیری !
حساب و کتاب می کنی !
مقایـسه می کنی !…
و خدا نکند حساب و کتابت برسد به آن جا کـه
زیادتر دوستش داشته ای،
زیادتر گذشته ای،
زیادتر بخشیده ای،
به قدر یک ذره،
حتی یک ثانیه !
درست از همان جاست که توقع آغاز می شود،
و پیپ لعنتیت خاموش نمیشود ...

ﺩﺭﺩ ﯾﻌﻨـﯽ :
ﺍﻣﺸﺒــﻢ ﻣﺜــﻞ ﺷﺒــﺎﯼ ﺩﯾﮕـﻪ
ﺭﻭ ﺗﺨﺘﺖ ﺩﺭﺍﺯ ﺑﮑﺸـــﯽ
ﺁﻫﻨﮕــــ ﺑــﺰﺍﺭﯼ ﻭ ﺑـﺎﺯﻡ ﻓﮑــﺮ ﮐﻨــﯽ
ﺑـﻪ ﺣﺮﻓﺎﯾـــﯽ ﮐــﻪ ﺑﺎﻫــﻢ ﻣﯿﺰﺩﯾــم…
به ﺍﯾﻨـﮑـﻪ خیلی همراهم بودی….
به ﺍﯾﻨـﮑـﻪ حتی یه نگاهش برات یه دنیا ارزش داره…
به ﺍﯾﻨـﮑـﻪ چقدر باهم دعوا کردیم و آشتی کردیم…
به ﺍﯾﻨـﮑـﻪ کلی حرف توی دلت میمونه و نمیتونی بهش بگی…
ﺑﻪ ﺍﯾﻨـﮑـﻪ….
لعنت به ﺍﯾﻨـﮑـﻪ ها….
ﻭ ﻣﺜـــﻞ ﻫﻤﯿﺸــﻪ ﭼﺸﻤــﺎﺕ بایــد ﺗﻘﺎﺻـــ ﭘﺲ ﺑـــﺪن و پیپ لعنتیت باهات بسوزه…

هی کافه چی!



برای یک شب کافه ات را به دست من بده



می خواهم برای یک شب هم که شده



خودم باشم واین صندلی های خالی...



خودم باشم و یک آغوش خیالی...



خودم باشم واشک هایی که سرازیر می شوند



بگذار این سکوت وحشی تن مرا به اسارت بگیرد



بگذار در این تنهایی خون دل  بالا  بیاورم



بگذار پیپ بند بند وجودم را بسوزاند



بگذار دیگر نباشم...!!!

چه حـرف

بی ربـطیست

کـــه مــرد

گریـــه نمــی کند !


گاهـــی آنقدر بغــــض داری ...

کـــه فقـــط


بایــد مـــرد بــاشـی

تـا بتوانی گریـــه کنـــی

ﮐﺒﺮﯾﺖ ﺑﮑﺶ ﺗﺎ ﺳﺘﺎره اﯼ ﺑﻪ ﺷﺐ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﻢ
ﻭ ﺧﯿﺮﻩ ﺷﻮ ﺑﻪ ﻣﺮﺩﻣﺎﻥ ﺗﻨﻬﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺁﺳﻤﺎﻥ پیپ ﻣﯽ ﮐﺸﻨﺪ !

این گونه نیا که هر از چند گاهی باشد
نیا دنیایم را آرامشم را سکوت اجباری روزهایم را نریز به هم …
که مجبور باشم مدیون قهوه خانه شوم
از بس که دود پیپ مهمانش می کنم
نیا لعنتی
اینگونه گذرا نیا …

English
The Sad Cafe

Out in the shiny night, the rain
was softly falling
The tracks that ran down the boulevard had
all been washed away
Out of the silver light, the past came softly calling
And I remember the times we spent
inside the Sad Cafe
Oh, it seemed like a holy place,
protected by amazing grace
And we would sing right out loud, the
things we could not say
We thought we could change this world
with words like “love” and “freedom”
We were part of the lonely crowd
Inside the Sad Cafe
Oh, expecting to fly,
we would meet on that shore in the
sweet by and by
Some of their dreams came true,
some just passed away
And some of the stayed behind
inside the Sad Cafe.
The clouds rolled in and hid that shore
Now that Glory Train, it don’t stop here no more
Now I look at the years gone by,
and wonder at the powers that be.
I don’t know why fortune smiles on some
and let’s the rest go free
Maybe the time has drawn the faces I recall
But things in this life change very slowly,
if they ever change at all
There’s no use in asking why,
it just turned out that way
So meet me at midnight baby
inside the Sad Cafe.
Why don’t you meet me at midnight baby,
inside the Sad Cafe
****************************
The Sad Cafe
Persian

کافه غم انگیز
بیرون در شب درخشان
باران به نرمی می بارید
ردهایی که در بلوار کشیده شده بودند
همه شسته شده بودند
بیرون از نور نقره ای فام، گذشته به نرمی آمد
صداکنان
و من بیاد میاورم زمانهایی را که سپری کردیم
درداخل کافه غم انگیز
آه، اون شبیه یک جای مقدس بود
محافظت شده توسط زیبایی شگفت انگیز
و ما بلند آواز می خواندیم
چیزهایی را که نمی توانستیم بگوییم
فکر می کردیم که این دنیا را می توانیم تغییر دهیم
با کلماتی همچون عشق و آزادی
ما بخشی از جمعیت تنهای
داخل کافه غم انگیز بودیم
آه، در انتظار پرواز
ما می خواستیم که در ساحل
به شیرین کامی ملاقات کنیم
بعضی از رویاهایشان به حقیقت پیوست
بعضی نیز از بین رفتند
و بعضی از آنها نیز از عقب ماندند
در درون کافه غم انگیز
ابرها آمدند و آن ساحل را پنهان نمودند
اکنون آن قطار افتخار دیگر اینجا توقف نمی کند
اکنون می نگرم به سالیان سپری شده
و متعجب از قدرتهای موجود
نمی دانم چرا بخت به بعضی ها لبخند می زند
و بقیه را رها می کند
شاید زمان چهره هایی که به یاد می آورم را ترسیم کرده است
اما چیزهایی در این زندگی، بسیار آرام تغییر می کنند
البته اگر اصلا تغییر کنند
پرسیدن , چرا بی فایده است
راه و روش اون همینطوری است
پس عزیزم، نیمه شب مرا ملاقات کن
در داخل کافه غم انگیز
چرا نیمه شب مرا ملاقات نمی کنی عزیزم
در داخل کافه غم انگیز

برای دریافت موزیک روی گزینه ی دانلود کلیک کنید : دانلود

[url=http://parsseh.com/wp-content/uploads/2014/06/Eagles-The-Sad-Cafe-www.parsseh.com_.mp3][/url]

باریستا چیست؟
قهوه‌چی یا باریستا (به انگلیسی Barista) به شخصی که در قهوه‌خانه نوشیدنی‌های با پایۀ اسپرسو را آماده و تحویل می‌دهد گفته می‌شود.هر چند این پیشه پیشه رسمی ثبت نشده‌است، بیشتر کافی‌شاپ‌ها برای آنکه نشان دهند دارای دستگاه اسپرسو هستند از این واژه استفاده می‌کنند.

همه ساله مسابقات بین‌المللی باریستا برای انتخاب تبحر آن‌ها برگزار می‌شود. این مسابقه برای نخستین‌بار در کشور نروژ پایه‌گذاری شد. باریستاها پس از پیروزی در کشور خود انتخاب و به مسابقه بین‌المللی اعزام می‌شوند. ایران سال 93 به عضویت انجمن رویداد های قهوه world coffee events نیز پیوست، سال 94 برای اولین بار نماینده باریستای ایران به مسابقات جهانی راه یافت در سیاتل امریکا.