قهوه فوری یا قهوه آماده و یا پودر قهوه ، یک نوشیدنی به دست آمده از دانه های قهوه به عمل آمده و فرآوری شده است. قهوه فوری را بصورت تجاری با یکی از روش های خشک‌کردن انجمادی و یا خشک کردن پاششی تولید می کنند، که می توان با بازگرداندن رطوبت، آن را آماده مصرف نمود.[۱] قهوه فوری به صورت مایع غلیظ نیز تولید می شود که به آن قهوه محلول می گویند. در برخی مناطق ایران، قهوه فوری را با نام نسکافه (نشانی تجاری برای نوعی قهوه فوری است متعلق به شرکت نستله) می شناسند. از مزایای قهوه های فوری می توان به سرعت آماده سازی (به راحتی در آب گرم حل می شود)، وزن و حجم کم جهت حمل و نقل در مقایسه با دانه قهوه (برای آماده سازی همان مقدار آشامیدنی) و عمر مفید طولانی اشاره کرد. هر چند اگر قهوه فوری در محل خشک نگهداری نشود، قابلیت فاسد شدن (پوسیدگی و از بین رفتن) را دارد.

تاریخچه:
قهوه فوری یا قهوه محلول در سال ۱۸۹۰ توسط دیوید استرنج در شهر اینورکارگیل، نیوزیلند، تحت شماره ثبت اختراع ۳۵۱۸ ثبت شده است.[۲] این محصول با نام تجاری "قهوۀ استرنج" و با استناد به فرایند ثبت اختراع " خشک کردن با هوای گرم" فروخته شد. همچنین یک دانشمند ژاپنی به نام ساتوری کاتو که در شیکاگو مشغول به کار بود، اختراع مشابهی را در سال ۱۹۰۱ به ثبت رساند. کمی بعدتر جورج لوئیس واشنگتن روش دیگری برای تولید قهوه فوری ارائه داد و در سال ۱۹۱۰ شروع به بازاریابی برای آن نمود. در سال ۱۹۳۸، شرکت نسکافه یک فرایند بسیار پیشرفته برای تولید قهوه فوری ارائه داد. این روزها مارک هایی مانند نسکافه، انترنشنال رست، اکسترا، ماکسول هاوس، روبرت تیمس، استارباکس و شرکت کاوا از نام های مطرح و محبوب در تولید قهوه فوری هستند.
ادامه دارد...

پائیز از راه رسید
فصل زیبای برگریزان
فصل نقاشی طبیعت
فصل تماشا
فصل خش خش
فصل ایستادن پشت پنجره ها
فصل نوشیدن قهوه های داغ روی بالکن
و تماشای وزش باد پائیزی لای شاخه درختان
پائیز فصل تبلور عشق و احساس از راه رسید
و من با یک فنجان قهوه پشت پنجره شب به انتظار ایستاده ام
تا هنگام ورودش در آغوش بگیرمش و بگویم سلام پائیز...سلام پائیز...

??كالاي جديد رسيد
تنوع بي نظيري از پيپ و ادوات آن و توتون هاي جديد
از امروز ٢٩ شهريور ماه
قيمت هاي جديد لحاظ خواهد شد :
پیپ های بربیا جونیور ۴٧۵۰۰۰ تومان
پیپ های کورن موجودفعلي آمریکا از ۱٢۵ به بالا
پیپ های ساهین ترکیه از ٢٨٥ به بالا با ادوات هديه ويژه
پیپ های گاسپارینی ایتالیا ١٩٥ و ٢٣٥ و ٢٩٥ و٣٩٥
پیپ های بربیا ایتالیا لوکس و لیمیتد بالای یک و نیم میلیون
پیپ های ماسترو دیپاژا ایتالیا موجود بالای ٨٠٠
پیپ های مرشام آلتینی بلاك اصل ساخت ترکیه موجود از ٧٥٠ به بالا
برایر سیگار ساخت کافه آرتین ۲۵۵ با کیف چرمی مخصوص
پيپ هاي موجود استفانو ٣٤٠ ت
پيپ هاي لوكس استفانو هم موجود است
پيپ هاي لوكس و خاص اسپانو هم موجود است
پيپ هاي كم ياب لورنزو هم موجود است
پيپ هاي آردور موجود ١٤٥٠ ت به بالا
پیپ هاي دست ساز كوچك پاسارگادتاباك ٣٥٠ با ادوات هدیه
پیپ چرچ واردن دست ساز سفارشي پاسارگادتاباک ۹۵۰ با ادوات هدیه
پيپ دست ساز ليميتد پاسارگادتاباك يك ميليون و دويست
فیلتر بالسا ۳۵۰۰
فیلتر دوسر سرامیک ۶۰۰۰
توتون از ١٥ تا ١٠٠
توتون فوگي پاكتي ١٨٠٠٠ تومان
توتون ١٠٠ گرمي فوگي ٥٤٠٠٠ تومان
توتون ايلستيد اون ١٠٠ گرمي ٥٤٠٠٠ تومان
لارسن صد گرمي ٥٥٠٠٠ تومان
سیگاربرگ کوبایی از نخی ۳۵ به بالا
نخ تمیز کننده ۱۳ و ۱۵
فندک اصل زیپو آمریکا از ۱۴۵ به بالا
بنزین زیپو ۱۳۰۰۰ تومان
سنگ زیپو ۸۰۰۰ تومان
فیتیله زیپو ۸۰۰۰ تومان
توتون های ۱۰۰ گرمی عادی پترسون ٦٥۰۰۰ تومان
توتون های ۵۰ گرمی عادی پترسون ٥٥۰۰۰ تومان
دانهیل ١٠٠٠٠٠ تومان ۱۰۰ گرمی(کم یاب )
دانهیل ٨٠۰۰۰ تومان ۵۰ گرمی (کم یاب )
قهوه سبز دانه سورن ۱۰۰ گرمی ۱۰۵۰۰ تومان
قهوه سبز پودر سورن ۱۰۰ گرمی ۱۱۵۰۰ تومان
قهوه طعم دار سبز پودر سورن ۱۰۰ گرمی طعم هل و دارچین ۱۵۵۰۰ تومان
قهوه ترک ۱۰۰ گرمی سورن ۸٧۰۰ تومان
قهوه ترک ۱۰۰ گرمی پالیک ۷۵۰۰ تومان
قهوه فرانسه ۲۰۰ گرمی سورن ۱۷۵۰۰ تومان
قهوه اسپرسو ۲۰۰ گرمی سورن ۱۷۵۰۰ تومان
قهوه پالیک ۲۵۰ گرمی پالیک ۲۲۰۰۰ تومان
قهوه دانه کیلویی فله از ٨۰۰۰۰ تومان تا ۱٣۰۰۰۰ تومان
نسكافه كلاسيك ١٠٠ گرمي ١٢٥٠٠ تومان
نسكافه گلد ١٠٠ گرمي ١٦٥٠٠ تومان
قیمت ها مورخ ٢٩ شهريور به روز شده است .
میرداماد،رزمیرداماد،ط۲
۰۹۳۵۲۲۰۰۰۷۷
۰۲۱۲۶۴۰۳۳۸۳
@pasargadtabac ارتباط با ما
@pasargadtabaccafeartin کانال انجمن پیپ
http://www.pasargadtabac.com
تهران مراجعه حضوری و یا ارسال با پیک
شهرستان پست پس از واریز وجه
سفارش فوری تلگرام و یا تماس با 09352200077
تمامي پيپ شامل گارانتي يك ساله مي باشد
پاسارگادتاباك و كافه آرتين
اولين اسموك شاپ ايران
نماينده انحصاري پيپ هايي است كه عرضه مي شود
اولين سازنده اصولي پيپ
انجمن رسمي پيپ
مرجع پيپ،قهوه وادوات وابسته در ايران

مکمل قهوه یا قهوه سفید کن (به انگلیسی: coffee-mate) ماده‌ای پودر مانند یا مایع است که برای افزودن به قهوه یا چای یا نوشیدنی هایی از این دست و به جای شیر استفاده می‌شود. معمولا دارای قند شیر(لاکتوز)نیست و بنابراین در گونه ی فرآورده‌های شیری به شمار نمی‌آیند. از این روی در بسیاری از کشورها از آن با نام سفید کنندهٔ غیر شیری نام می‌برند.

تاریخچه:
اولین مکمل قهوه در سال ۱۹۵۲ با نام پریم به بازار عرضه شد و عیب آن این بود که به علت پروتئین موجود در شیر به سادگی حل نمی‌شد. ۶ سال بعد این مشکل با جایگزین کردن چربی‌های شیری با روغن گیاهی رفع شد. در سال ۱۹۶۱ به بازار عمومی آمریکا عرضه شد و اکنون بیش از ۲۰ گونهٔ آن فروخته می‌شود.

هیچ دوست ندارم موقع پیپ کشیدن یکی بهم ظل بزنه....چرا دستات میلرزه؟ توکه کشتنو خوب بلدی! من غول آخر این بازیم... بیا این بازی لعنتیو  تموم کنیم....فقط یادت باشه  اگه به قلبم شلیک کنی! اول خودت game over  میشی ...  

پاییز نزدیک است

تلخی نبودن هایت در کامم
چشمهای منتظرم را ببین
و دستهایی که آغشته از عطر توست
من سراسر فریادم...
کلمات در گلویم راه گم کرده اند

در کافه های تنهایی
 قهوه را با خاطراتت سر می کشم
بر شانه های استوار تو
عشق را واگویه می کنم

محبوب زیبای من !
در کدامین افق دور
غصه هایت را فرو می خوری

برگ ریزان 
این جاده های نیامده را
غمگین تر می کند

مرا در آغوش بگیر
پیش از آنکه پاییز
بغض مرا فریاد کند

مَن با تو ..مَن را تَرک کردم....با اینکه چشمانم پشت پنجره ها جا ماند ....
بعد از تو از این دنیای بزرگ...یک پیپ کوچک برای این مرد تنها ماند...

کوپی لواک (Kopi Luwak) نوعی قهوه است که از دانه‌های قهوه موجود در مدفوع حیوانی از خانواده زبادان به نام زباد تهیه می‌شود. این حیوان پس از خوردن دانه‌های قهوه، هسته آن را دفع می‌کند که از آن برای تهیه این نوع قهوه استفاده می‌شود. این قهوه گرانترین قهوه دنیا است.


کشت
در مناطق زیادی از اندونزی که زیر کشت قهوه قرار دارد، به ویژه در سوماترا، جاوه و بالی، لوواک‌ها چه به صورت وحشی و چه به صورت دست‌آموز، در کشت‌زارهای بزرگ قهوه می‌گردند و بهترین و سالم‌ترین میوه‌ها را برای خوردن انتخاب می‌کنند. پس از این، نوبت به کارگران مزرعه می‌رسد که دنبال دانه‌های دفع‌شدهٔ قهوه بگردند. این دانه‌ها پس از شستشو، با حرارت بالا بو داده می‌شوند و به گران‌ترین و یکی از کم‌یاب‌ترین قهوه‌های دنیا تبدیل می‌گردند.
هنوز تولید کنندگان قهوه به نتیجه ی واحدی نرسیده اند که کدام یک از فرایندهای انتخاب و هضم باعث بهترین بودن این قهوه شده است. فرایند انتخاب به این صورت است که از آنجایی که لواک حیوانی باهوش و خوش سلیقه است و علاقهٔ زیادی به میوهٔ قهوه دارد، به طور طبیعی، تنها بهترین، درشت‌ترین و رسیده‌ترین میوه‌های قهوه را برای پذیرایی از خود انتخاب می‌کند. سیستم گوارشی لوواک به گونه‌ای است که بخش گوشتی میوه را هضم کرده و دانه‌های قهوه را پس از قدری تغییر در ساختار پروتئینی آن‌ها، سالم و دست نخورده به شکل مدفوع دفع می‌کند. در فرایند هضم ممکن است طعم و عطر قهوه بهتر شود. زیرا آنزیم های پروتئولیتیک این حیوان در دانه ی قهوه نفوذ کرده و باعث می شود تا پپتیدها کوتاه تر شده و اسیدهای آمینه بیشتری آزاد گردد. سپس در ادامه فرایند با بقیه مواد از روده گذشته و با مدفوع خارج می شوند.

طعم قهوه
عوامل زیادی در طعم قهوه موثرند. کوپی لواک به هر نوع دانه ی قهوه ای که به این روش، توسط این حیوان تولید شود گفته می شود. طعم آن به گونه و ذات دانه ها، نوع دانه هایی که برای مصرف انتخاب می شوند، میزان ماندگی دانه ها و نحوه ی طبخ آن متفاوت است. توانایی این حیوان برای انتخاب بهترین دانه ها، رژیم غذایی آن، میزان سلامت حیوان و سطح استرس آن نیز در طعم و مزه ی قهوه مؤثر است. طبق تحقیقات انجمن تخصصی قهوه امریکا (SCAA) در یک نظرسنجی از صاحبنظران صنعت قهوه طعم این قهوه را در یک کلام، بد دانسته اند. طی بررسی یک تیم تخصصی در این موسسه بر روی قهوه به دست آمده از دانه های مشابه قهوه، قبل و بعد فرایند کوپی لواک به این نتیجه رسیده اند که فروشی که کوپی لواک دارد، فقط به دلیل داستانی است پشت این قهوه است و امتیازی که در این بررسی کسب کرد دو امتیاز پایین تر از سه قهوه ی دیگر بود.