2016/11/08، 12:11 AM
برای درست کردن قهوه آمریکانو به یک شات قهوه اسپرسو بین ۷۰ تا ۱۰۰ سی‌سی آبجوش اضافه می‌شود. اما در لانگ بلک از یک کروپ ۷گرمی به اندازه ۱۷۰ سی‌سی قهوه گرفته می‌شود و تمام عصاره قهوه از تفاله جدا می‌شود. قهوه امریکانو عطر خالص قهوه اسپرسو را با طعم رقیق‌تری دارد ولی لانگ بلک به دلیل این‌که قهوه درون کروپ حرارت بیشتری دیده تلخ‌تر است و کمی طعم سوختگی دارد.
سلام جهان!:
- منتخب
سلام جهان!:
- منتخب
قهوه آدمها را به هم نزدیکتر میکند...