طرز تهیه قهوه کره ای

[bernabea]

اگر می خواهید قهوه کره ای را امتحان کنید دستورالعمل زیر پیشنهاد میشود . حتما ارزش یکبار امتحان کردن را دارد !!

مواد لازم :

   کره بدون نمک  80 گرم
   روغن MCT به میزان 15 تا 30 میلی گرم
   قهوه تازه دم شده  450 گرم
   از متدهای دم کردن با فیلتر استفاده کنید.




پنج قدم برای تهیه قهوه کره ای ضد گلوله:

   قهوه را به روش همیشگی دم کنید و مطمئن شوید که از نوع مناسبی از قهوه استفاده می کنید .
   هم زن را با آب جوش پر کنید ( آبجوش را درون آن ریخته و اجازه دهید کاملاً گرم شود )
   آبجوش را بیرون ریخته و قهوه و کره و روغن را درون هم زن بریزید . هم زدن را تا موقعی که لایه ای از کف برروی آن تشکیل نشده است ادامه دهید .
   می توانید دارچین ، وانیل و شکرهای رژیمی به آن اضافه کنید .
   معجون را درون لیوان ریخته و نوش جان کنید .

فوت کوزه گری:

   قهوه ها شبیه هم نیستند . قهوه با کیفیت پایین انرژی شما را میگیرد و شما را بحالت سست و گند مزاج در می آورد .
   از کره Grass - Fed استفاده کنید چون کره Grain fed مزه متفاوتی دارد و بخوبی مخلوط نمی شود .
   روغن MCT باعث افزایش انرژی ، از بین رفتن چربیها و عملکرد بهتر مغز می شود .همچنین برای گروهی مزه قهوه را بهتر می کند ولی می توانید فقط از کره استفاده کنید .

سلام جهان!:

- منتخب