+- انجمن پيپ ايران|تنها انجمن تخصصي پيپ توتون سيگاربرگ قهوه|پاسارگادتاباک (https://www.pipeclubiran.com)
+-- انجمن: مباحث مربوط به قهوه - قهوه جوش - قهوه ساز (https://www.pipeclubiran.com/forum-1.html)
+--- انجمن: طرز تهيه انواع قهوه (https://www.pipeclubiran.com/forum-3.html)
+--- موضوع: کف شیر (/thread-1739.html)
صفحه‌ها:
1
2
کف شیر - pasargadtabac - 2015/11/27
⏫⏫⏫⏫⏫
دانش قهوه :تولید کف شیر توسط
ماکروفر -تجهیزات لازم: مایکروفر و شیشه ی در دار به شکل لیوان ( شیشه ی مربا ) شیشه‌ی دردار را تا نیمه از شیر سرد پر کنید. نصف شیشه باید خالی باشد تا جا برای کف وجود داشته باشد در شیشه را ببندید و حدود ۳۰ ثانیه با بیشترین قدرت آن را تکان دهید. با این کار حجم شیر حدوداً ۲ برابر می‌شود.در شیشه را بردارید و آن را داخل مایکروفر بگذارید و حدود ۳۰ ثانیه با قدرت نسبتاً زیاد گرم کنید. گرم کردن شیر هم‌چنین به پایدار شدن کف شیر کمک می‌کند.شیشه را از داخل مایکروفر بیرون آورید و با قاشق کف داخل آن را گوشه‌ی شیشه نگاه دارید، شیر زیرین را روی فنجان قهوه‌تان بریزید و سپس کف شیر را با همان قاشق بر روی نوشیدنی‌تان بریزیدکف شیر تولیدشده بدین صورت به خوبی کف شیر تولیدشده با دستگاه اسپرسو نیست اما برای مصارف خانگی نسبتاً خوب است
@pasargadtabaccafeartin
RE: کف شیر - setareh1 - 2016/12/19
سایتتون بی نظیره. من عاشق قهوه هستم. حتی بستنی و کیک قهوه دوست دارم.
RE: کف شیر - delsanik91 - 2017/05/22
چه پیشنهاد جالبی
RE: کف شیر - kishisland - 2017/06/21
من یه بار از کیش یه بسته نسکافه گرفتم فوق العاده بود. اسمش یادم نیست. ولی یکم شیرین بود از بازار مرارید گرفتم!
RE: کف شیر - colas - 2018/06/12
(2015/11/27، 04:46 PM)آسمان مجازی نوشته است: [/url]وکیل قراردادها
[url=http://coolservice.ir/1145-2/]لوله کشی کولر گازی
تعمیر و نصب کولر گازی
شارژ گاز r410
شارژ گاز کولر گازی
سرویس کولر گازی
شارژ گاز کولر گازی اینورتر
شارژ گاز کولر گازی پنجره ای
خازن کولر گازی
تعمیر برد کولر گازی
تعمیر کولر گازی پرتابل
لوازم یدکی لوازم خانگی
شارژ گاز یخچال r600
کمپرسور یخچال
ترموستات یخچال ویترینی
تعمیرات سردخانه
برد یخچال پارس
تعمیر یخچال
تعمیر یخچال فروشگاهی
تعمیر برد یخچال
شارژ گاز یخچال
تعمیر یخچال ساید بای ساید
تعمیر آبسرد کن
تعمیر آبسرد کن صنعتی
لاستیک درب لباسشویی
تعمیر موتور لباسشویی
نصب و راه اندازی لباسشویی
شیر برقی لباسشویی
خازن لباسشویی
المنت لباسشویی
دستگیره لباسشویی
ابکش ماشین لباسشویی
تعمیر انواع لباسشویی
تعمیر لباسشویی در محل
تعمیر لباسشویی دوقلو
RE: کف شیر - alist - 2018/07/11
عالی، اگر خواستی یه سر به سایت ما هم بزن که درباره ی تجهیزات کافی شاپ و انواع اسپرسو ساز هاست
RE: کف شیر - Navidnr - 2019/04/06
با سلام
برای تهیه کف شیر از دستگاه فرنچ پرس هم می توانید استفاده کنید من برای تهیه لاته در منزل استفاده می کنم
RE: کف شیر - Daniyal.J - 2020/09/09
(2015/11/27، 04:46 PM)pasargadtabac نوشته است: ⏫⏫⏫⏫⏫
دانش قهوه :تولید کف شیر توسط
ماکروفر -تجهیزات لازم: مایکروفر و شیشه ی در دار به شکل لیوان ( شیشه ی مربا ) شیشه‌ی دردار را تا نیمه از شیر سرد پر کنید. نصف شیشه باید خالی باشد تا جا برای کف وجود داشته باشد در شیشه را ببندید و حدود ۳۰ ثانیه با بیشترین قدرت آن را تکان دهید. با این کار حجم شیر حدوداً ۲ برابر می‌شود.در شیشه را بردارید و آن را داخل مایکروفر بگذارید و حدود ۳۰ ثانیه با قدرت نسبتاً زیاد گرم کنید. گرم کردن شیر هم‌چنین به پایدار شدن کف شیر کمک می‌کند.شیشه را از داخل مایکروفر بیرون آورید و با قاشق کف داخل آن را گوشه‌ی شیشه نگاه دارید، شیر زیرین را روی فنجان قهوه‌تان بریزید و سپس کف شیر را با همان قاشق بر روی نوشیدنی‌تان بریزیدکف شیر تولیدشده بدین صورت به خوبی کف شیر تولیدشده با دستگاه اسپرسو نیست اما برای مصارف خانگی نسبتاً خوب است
@pasargadtabaccafeartin
چه عالی . خیلی خوشم اومد.حتما تو خونه درست میکنم.
RE: کف شیر - prisatheri - 2021/02/18
چقدر عالییییی
خیلی وقت بود دنبالش میگشتم که درست کنم
ممنون از آموزش خوبتون :-)
RE: کف شیر - darya - 2021/04/10
اینو حتما امتحان می کنم